Соус молочный (3)
Купить фото на фотобанке
4896
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15488 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яичные желтки5граммов
- молоко70граммов
- масло сливочное20граммов
- мука пшеничная5граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Диеты №1,2, 3, 5, 6, 9, 11; 7, 10 – без соли (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Муку спассеруйте на масле до светло-желтого цвета, разведите горячим молоком и перемешайте,
Введите яичные желтки и еще раз перемешайте.
Выход на 1 порцию 75 г. Б – 3,3 г, Ж – 9,2 г, У – 7,1 г. К – 125 ккал.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют